【ハナタレナックス】キングオブ深夜ラーメンの4軒(2022年・全4回)
この記事の要点2022年7月21日から8月18日まで全4回。夜営業だけの約30軒から4軒がノミネートされ、1回に1軒ずつ訪ねた。結果は「大接戦」とだけ書かれ、優勝店は公式ページでは確認できていない。
放送回ごとの紹介店
第1回(2022年7月21日放送)
| 店名 | エリア | ジャンル | 紹介されたメニュー | 番組での扱い | リンク |
|---|---|---|---|---|---|
| すずらん | — | ラーメン | カレーラーメン | 候補 |
第2回(2022年7月28日放送)
第3回(2022年8月11日放送)
| 店名 | エリア | ジャンル | 紹介されたメニュー | 番組での扱い | リンク |
|---|---|---|---|---|---|
| 三ツ和屋 | 札幌市東区 | ラーメン | 札幌味噌ラーメン | 候補 |
第4回(2022年8月18日放送)
| 店名 | エリア | ジャンル | 紹介されたメニュー | 番組での扱い | リンク |
|---|---|---|---|---|---|
| かわず池 | — | 居酒屋(ラーメン) | 煮干しラーメン | 候補 |
企画のあらまし
「キングオブ深夜ラーメン」は、2022年7月21日・28日、8月11日・18日の4回放送された。番組の公式ページでは「キングオブラーメン」のスピンオフと位置づけられている。
対象は、札幌市内で夜だけ営業し、昼の営業をしないラーメン店。番組の数え方で約30軒ある。ラーメンライター、人気店の店主、Instagramでラーメンを発信している「麺スタグラマー」らにアンケートをとり、点数の高かった4軒をノミネートした。4軒の味はカレー、醤油、味噌、煮干しと、1軒ずつ違う。
最終回のページには、4軒の採点を終えて大接戦だったと書かれている。どの店が勝ったのかは書かれていない。優勝店は公式ページでは確認できていない。
4回の流れ
これまでのキングオブラーメンは1回に2軒を訪ねる回があったが、深夜ラーメン編は4回に4軒で、1回に1軒ずつ回っている。第1回がすずらん、第2回がいそのかづお、第3回が三ツ和屋、最終回がかわず池。7月28日の次は8月11日の放送で、間が2週あいている。
第2回のページでは戦いが大接戦になったと書かれ、第3回では「混戦」とされている。4軒のうち3軒がすすきの、1軒が東区という分かれ方だった。
4軒の店
すずらん(第1回)
すすきのの真ん中にある店で、午後9時の開店直後から行列ができると紹介された。番組で出たのは「カレーラーメン」。通称は「黄色い丼」で、月に数回しか出ないメニューだという。店主は札幌の味噌ラーメン店とスープカレー店で修業していて、その2つを合わせた一杯だと説明されている。
店の公式サイト・公式Instagramは確かめられていない。すすきのには「麺屋すずらん」という店名のXアカウントがあるが、番組の「すずらん」と同じ店かどうかは確認できていない。住所と今の営業時間も確認できていない。
いそのかづお(第2回)
ススキノの店。看板は真っ黒な醤油ラーメンの「札幌ブラック」で、味を変えるためのトッピングとして「がごめちゃん」「さかなくん」「えびちゃん」の3つが紹介された。
店の公式Instagramのプロフィールでは「すすきの深夜のラーメン店」。営業は月〜土の22時〜翌6時で、日曜が休み(月曜が祝日のときは月曜が休み)。4軒の中でいちばん遅くまで開いている。2026年10月5日の投稿では、セブン‐イレブンの「北海道フェア 第2弾」で、店のレンジアップ麺が10月6日から全国で発売されると知らせていた。
三ツ和屋(第3回)
4軒で唯一、すすきの以外にある店。場所は東区北33条東5丁目で、番組では繁華街ではない場所と紹介されている。紹介されたのは正統派の札幌味噌ラーメンで、商品名は書かれていない。
店の公式サイト・公式SNSは見つかっていない。今も営業しているか、営業時間はどうかは確認できていない。
かわず池(最終回)
ススキノの居酒屋で、ラーメン専門店ではない。番組で紹介されたのは「煮干しラーメン」。店主は横浜を中心に本州で人気の煮干しラーメン店で研修したと紹介された。
札幌の「かわず池」という居酒屋のInstagramアカウントがあり、プロフィールには北海道産の海鮮と肉、全国の日本酒・焼酎約40種類と書かれている。ハイライトには「限定ラーメン」がある。番組の店と同じかどうかは、住所が載っていないため確かめきれていない。
旅行メモ
すずらん、いそのかづお、かわず池の3軒はすすきのなので、1晩で2軒を回る組み方ができる。いそのかづおは22時開店で翌朝6時まで開いているから、ほかの店のあとに回すと時間が合わせやすい。すずらんは番組の放送時点で21時開店だった。今の時間は確かめられていないので、出かける前に調べておきたい。
三ツ和屋だけは東区北33条東5丁目で、すすきのから離れている。行くなら別の日の夜にするか、移動手段を先に決めておきたい。
夜だけ営業の店は、2017年の中央区編にも出ている。すすきのの新ラーメン横丁にあるふじ屋ヌードルで、運営元の公式サイトでは18時開店。すすきので深夜ラーメン編の店とまとめて回る候補になる。
過去のキングオブ企画と比べると、深夜ラーメン編は「区」ではなく「営業時間帯」で候補を絞った最初の回になる。2015年の東区編から2019年の4区編まで、ラーメン企画は区ごとに候補を選んできた。対象の母数も約30軒と、西区編(約60軒)、4区編(約160軒)、中央区編(約230軒)より少ない。そのぶん、放送は全4回と、区ごとの回より1回多い。
参考資料
- HTB「ハナタレナックス」放送内容(2022年7月21日・28日、8月11日・18日): https://www.htb.co.jp/hanatare/archives/2022/07/2107073872.html / https://www.htb.co.jp/hanatare/archives/2022/07/2807073906.html / https://www.htb.co.jp/hanatare/archives/2022/08/1108073982.html / https://www.htb.co.jp/hanatare/archives/2022/08/1808074009.html
- いそのかづお 公式Instagram: https://www.instagram.com/kazuoisono/
- かわず池 Instagram: https://www.instagram.com/kawazuya__sapporo/
- ふじ屋NOODLE(Fuji屋 公式サイト): https://fujiya-sapporo.com/fujiya_noodle/
この企画で紹介されたエリア
この記事は、番組・放送局とは関係のない個人の旅行メモです。店舗の情報は放送時点のもので、閉店・移転・営業時間の変更がある場合があります。お出かけ前に、店舗の公式情報や地図アプリで最新の営業状況をご確認ください。